Açúcar
As cotações do açúcar Cristal ganharam força no mercado spot paulista nos últimos dias, registrando a maior valorização das últimas cinco semanas.
Segundo o CEPEA, o movimento está relacionado à menor oferta no Centro-Sul nesta safra, que tem sido prejudicada pelas chuvas, e à elevação dos preços internacionais.
Etanol
As cotações dos etanóis Anidro e Hidratado permanecem firmes no mercado paulista, mesmo com a redução do ritmo de comercialização na última semana.
Segundo pesquisadores do CEPEA, novos negócios estão sendo realizados a preços mais elevados, especialmente no mercado do Hidratado.
Segundo o CEPEA, o volume de oferta disponível esteve reduzido devido às chuvas. Segundo entidades especializadas, novas precipitações nas regiões produtoras podem ser registradas em novembro e dezembro.
O CEPEA destaca que os efeitos climáticos seguem afetando de maneira significativa o andamento da moagem nas usinas de São Paulo e de outros estados e devem postergar o fechamento da safra 2026/27.
