A colheita de trigo segue avançando no Brasil e se aproxima do final. Dados da Conab indicam que até o dia 18 de novembro, a colheita atingia 94,20% da área nacional. Pesquisadores do CEPEA destacam, contudo, que grande parte do trigo que está sendo colhido no Sul, principal região produtora do País, registra baixa qualidade, devido ao elevado volume de chuvas.
Além disso, o clima desfavorável também deve reduzir a disponibilidade interna do produto. Neste cenário, levantamento do CEPEA mostra que as cotações internas do cereal seguem em alta. Na última semana, as maiores alta foram registradas em Santa Catarina.