Assim como em janeiro, as cotações do suíno vivo no mercado independente devem ficar acima da média para o período. A consideração é do presidente da Associação dos Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS), Valdecir Folador, que disse acreditar na demanda forte neste mês. No estado, a pesquisa da semana indicou valorização de R$ 0,11 no quilo do animal vivo, que foi cotado a R$ 4,08/kg.
Folador disse que as indústrias tem relatado que encerraram 2016 praticamente sem estoques – por isso o aquecimento da demanda neste início de ano. “O mesmo relato vale para fevereiro. O consumo deve continuar forte, especialmente no setor de industrializados”. Além da melhora na comercialização, os suinocultores também contam com queda nos custos de produção. Atualmente, a cotação do milho no estado está a R$ 27,50/kg, contra R$ 34/kg praticado há um ano.
O presidente também destaca que a produção neste ano deve crescer abaixo de 2%, não favorecendo um excedente de oferta no mercado interno. “O suíno que será abatido no final deste ano, sua matriz já está no campo, e podemos notar que não há aumento de plantel ou alojamento”, disse.
Fonte: Notícias Agrícolas