Em elevação desde a semana passada, as cotações do suíno vivo devem se sustentar até o final do ano. A baixa oferta de animais ainda é o principal fator de alta, somada à demanda externa aquecida. Para as carnes, as cotações também subiram, como reflexo dos aumentos do vivo e da procura doméstica firme; porém, com o consumo menor que o esperado para o período, o preço de alguns cortes recuou.
No mercado externo, o desempenho também melhorou da primeira para a segunda semana de dezembro, reforçando a demanda por animais vivos. A média diária, que era de 1.000 toneladas de carne suína in natura no início do mês e estava 44,6% e 31,6% menor que as de novembro e dezembro de 2013, respectivamente, agora está em 1.500 toneladas, ainda 16,6% abaixo de novembro, mas 3% acima da de dez/13. Em receita, o montante diário corresponde a US$ 4.7 milhões, 30% menos que o de novembro, mas 9,8% maior que o de dezembro de 2013 (nos primeiros cinco dias do mês, a média diária de dezembro/14 era menor em 56,8% e 32,2%, nesta ordem) – dados da Secex.
Fonte: Cepea/Esalq
