Açúcar
O ritmo das negociações envolvendo açúcar cristal branco foi baixo no mercado spot paulista por mais uma semana, com a liquidez total captada pelo CEPEA menor que a da semana anterior. Por mais que a oferta interna dos tipos de melhor qualidade esteja restrita, visto que as usinas aumentaram o volume de açúcar direcionado para a exportação, a demanda interna não tem mostrado sinais de aquecimento, o que vem pressionando os preços domésticos.
De 17 a 21 de julho, a média do Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 134,77/saca de 50 kg, queda de 2,84% em relação à da semana anterior (de R$ 138,71/saca). No comparativo das últimas duas sextas-feiras, a queda foi de 1,45%.
Etanol
As cotações dos etanóis anidro e hidratado continuam em baixa no mercado paulista, segundo informações do CEPEA. O Indicador do hidratado CEPEA/ESALQ fechou em R$ 2,0965/litro (líquido de ICMS e PIS/COFINS) de 17 a 21 de julho, queda de 4,19% em relação à semana anterior. Quanto ao etanol anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ fechou a R$ 2,6409/litro, valor líquido de impostos (PIS/COFINS), queda de 1,73% no mesmo período. Segundo pesquisadores do CEPEA, o cenário de baixa está atrelado à fraca demanda.