Os avanços mais contidos nos preços do trigo para o produtor em relação ao mercado atacadista devem limitar a atratividade do plantio do cereal na temporada deste ano. A Conab já estima uma área menor do que a de 2024. Assim, pesquisadores do CEPEA avaliam que um aumento na produção vai depender da produtividade, que, por enquanto, está estimada para compensar a redução de área e gerar oferta maior em 2025.
Segundo dados da Conab, o plantio da safra de 2025 foi iniciada em Goiás e Minas Gerais. Já nos principais estados produtores, como Paraná e Rio Grande do Sul, as atividades devem começar apenas entre maio e junho. No relatório deste mês, a Conab indica uma diminuição de 9,30% na área destinada à cultura em 2025, para 2.77 milhões de hectares.
A produtividade nacional está estimada em 3,06 tonelada/hectare, em média, 18,50% maior que a de 2024, o que contribuiria para uma produção de 8.47 milhões de toneladas, 7,40% acima da do ano anterior.
