Na última segunda-feira (4/12), pelo décimo dia consecutivo, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos mantiveram os mesmos patamares de preços: os ovos brancos de R$ 63,00 a R$ 65,00 e os ovos vermelhos de R$ 65,00 a R$ 70,00 a caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o quadro é parecido com o dos últimos dias, com sobras configuradas em todos os setores. Assim, embora tenha havido pressão para aumento, o ambiente ainda não é favorável. De toda forma, o cenário deve melhorar após o estímulo dos salários nos próximos dias.
Por ora, o preço médio diário de R$ 64,00 dos ovos brancos está 8,6% abaixo dos preços alcançados no mesmo dia do ano passado. Se não houver reação, essa diferença deve se acentuar, já que no ano passado o momento era de evolução crescente nos preços praticados.
Fonte: AviSite
