A maior presença de compradores no mercado de arroz em casca do Rio Grande do Sul vem favorecendo a liquidez e sustentando as cotações. Segundo pesquisadores do CEPEA, empresas visam renovar os seus estoques em meio ao avanço da colheita, buscando o produto inclusive em regiões mais distantes de suas unidades.
Como resultado, o ritmo de negócios e os preços da matéria-prima no estado seguem firmes para as diferentes faixas de rendimentos acompanhadas pelo CEPEA. A média ponderada do arroz em casca no RS, representada pelo Indicador CEPEA/IRGA-RS (58% de grãos inteiros, com pagamento à vista), acumula alta de 4% na parcial de abril (até o dia 22).
