Trigo: apesar de disparidade entre valores, baixas prevalecem
A diferença entre os valores de compra e de venda do trigo tem aumentado no mercado doméstico.
Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto compradores esperam que a nova temporada tenha maior oferta e preços abaixo do registrado no primeiro semestre, vendedores acreditam que o clima adverso, especialmente nos últimos dois meses, prejudique a qualidade e reduza a oferta de trigo.
De modo geral, no entanto, as quedas prevalecem. Quanto aos derivados, a comercialização de farelo de trigo esteve menor na região Sul do País. A expectativa é que, diante das recentes reduções nos valores deste produto, o escoamento seja maior, uma vez que não há espaço adequado para o armazenamento.
Por outro lado, em algumas praças do estado de São Paulo, as cotações subiram.
Açúcar: indicador recua 3,4% na parcial de agosto
Os preços do açúcar cristal estão em queda no mercado brasileiro, segundo dados do Cepea, apesar da recuperação pontual registrada nessa segunda-feira, 20 de agosto.
Na parcial de agosto (de 31 de julho a 20 de agosto), o Indicador Cepea/Esalq (cor Icumsa de 130 até 180) recuou 3,38%, fechando a R$ 50,54/saca de 50 kg nessa segunda.
Mesmo com a estimativa de queda na produção do açúcar para esta safra 2018/19, o clima seco tem impulsionado a moagem da cana nas usinas paulistas, não havendo perspectiva de restrição de oferta de açúcar, ao menos no curto prazo.
Em relação ao consumo, o crescimento da demanda pelo produto tem se desacelerado ao longo dos anos. Segundo o grupo Platts Kingsman, se considerando o ciclo global 2017/18, o consumo de açúcar pode ter crescimento menor, com ligeira alta de 1,04%, abaixo da média da última década, de 2%.
Etanol: hidratado tem pequeno aumento e anidro segue em queda
A demanda aquecida e as menores necessidades de venda e de abrir espaço nos tanques de algumas usinas levaram a cotação do etanol hidratado a registrar leve alta na semana passada, segundo dados do Cepea.
Entre 13 e 17 de agosto, o Indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado (estado de São Paulo) fechou a R$ 1,3911/litro, ligeira elevação de 0,17% na comparação com o período anterior. Quanto ao etanol anidro, por outro lado, os recuos nos preços se mantêm, devido à menor saída de gasolina C nas bombas de São Paulo.
O Indicador Cepea/Esalq do etanol anidro, também no mercado paulista, foi de R$ 1,5628/litro na semana passada, recuo de 1,64% em relação ao período anterior.
Fonte: Cepea
