As vendas de carne de frango no atacado começam a melhorar neste início de abril, com possibilidade de avançarem ainda mais nos próximos dias. Segundo colaboradores do CEPEA, após o feriado de Páscoa, aumentou a procura de varejistas para reabastecimento dos estoques e gôndolas.
Além disso, as vendas também podem ser favorecidas pelos preços recordes da carne bovina. Nesse contexto, o frango vai, aos poucos, parando de se desvalorizar. Apesar de quedas em algumas regiões acompanhadas pelo CEPEA, noutras já ocorrem pequenas recuperações.
Fonte: Cepea/Esalq
