Os preços da carne de frango seguem em forte alta no mercado brasileiro. Segundo dados do CEPEA, em setembro, os aumentos chegaram a quase 20% em algumas praças. O impulso veio das exportações, que reduzem a disponibilidade interna. Além disso, o frango também vinha competitivo frente às carnes bovina e suína, fomentando a demanda.
Com a ponta final da cadeia aquecida, os reajustes chegaram também ao frango vivo. O segmento de pintainhos, no entanto, registra queda de preços, o que pode ser sinal de um movimento de ajuste da oferta por parte do segmento produtivo.
Fonte: Cepea/Esalq