O mercado do frango vivo registrou alta nesta semana no Paraná, de 2,27%, alcançando R$ 2,25/kg e em Santa Catarina, de 2,27%, chegando a R$ 2,30/kg, segundo dados do Avicultura Industrial.
No indicador do frango para São Paulo da Scot Consultoria, o frango na granja se manteve estável a R$ 2,50/kg, enquanto o frango no atacado registrou alta de 1,59%, ficando em R$ 3,20/kg.
O AviSite divulgou uma análise das carnes de boi, frango e suínos e informou que o frango foi o único desses animais cujo preço apresentou variação igual a zero no mês de agosto. Assim, o desempenho dos oito primeiros meses de 2017 foi 8,37% inferior ao do mesmo período no ano passado.
Segundo a análise, esse cenário seria pior para o produto se não fossem os custos mais baixos na alimentação, sobretudo do milho e do farelo de soja, que registram preços menores no mês e no ano.
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Fonte: Notícias Agrícolas
