Nesta terça-feira (09), as cotações para o frango vivo tiveram alta. Em São Paulo, a referência de negócios passou para R$ 3,10/kg e acompanha os reajustes de Minas Gerais nos últimos fechamentos. A praça mineira encerra o dia com cotações estáveis em R$ 3,40/kg, após os ganhos de 6,25% na semana anterior.
O mercado aproveita o período de demanda aquecida – tanto pelo recebimento de salários nesta primeira quinzena quanto pelo feriado de Dia dos Pais – para reajustar margens. Em São Paulo, as cotações começam a recuperação, após um período de preços estagnados.
Por outro lado, no atacado o mercado já demonstrava sinais de recuperação e trazia altas, segundo aponta a Scot Consultoria. Com isso, a carne de frango vem perdendo competitividade frente a bovina em São Paulo. “Na parcial de agosto, no atacado, foi possível comprar 1,8 quilo de frango com o preço da mesma quantidade de dianteiro bovino, uma queda de 5,2% em relação ao mês passado”, aponta a consultoria.
Em seu último boletim, o CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) também aponta o aquecimento do mercado na semana anterior. “O comportamento dos preços da carne de frango foi distinto no mercado brasileiro nos últimos dias, enquanto as cotações do vivo se mostraram mais firmes”, segundo pesquisas do Centro.
Leilões
Ainda nesta terça-feira, a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) realizou dois leilões de milho, destinado a criadores de aves e suínos. A medida é uma forma de amenizar o cenário de escassez do cereal e trazer redução aos custos de produção – que subiram principalmente pelas altas de milho e farelo de soja no mercado doméstico.
Das 50.000 toneladas ofertadas, foram arrematadas apenas 32,06%, chegando a 16.030,515 toneladas, com preço máximo de R$ 35,70 pela saca de 60 quilos.
Fonte: Notícias Agrícolas
