O poder de compra do avicultor paulista para os principais insumos utilizados na atividade, milho e farelo de soja, recuou nesta parcial de janeiro. Dados do CEPEA indicam que o poder de compra para o derivado da oleaginosa em SP é o menor desde março de 2021 e, em relação ao cereal, desde maio do ano passado.
Segundo pesquisadores do CEPEA, este cenário está atrelado as fortes altas nas cotações dos insumos, enquanto os preços do frango vivo estão em queda. Quanto ao frango, a menor demanda pela carne em janeiro fez com que frigoríficos reduzissem a procura pelo animal vivo, o que pressionou as cotações.
