Reforçando tendência generalizada revelada por indicadores de preços da economia, o ICPLeite/Embrapa também confirmou a tendência de queda nos preços de insumos usados na produção de leite. Em junho, este Índice registrou uma retração de 4,30% em relação a maio. Esta tendência também vem se consolidando nos últimos meses e no 1º semestre de 2023 registrou uma queda de 4,80% no Índice acumulado de janeiro a junho. Para o acumulado de doze meses o ICPLeite/Embrapa também registrou uma queda de 5,80%.
Custo da Alimentação puxou a tendência de deflação
Os custos com alimentação do rebanho registraram expressiva queda em junho. O grupo Concentrado retraiu custos em 7,70% e o grupo Volumosos em 7,50%. Caíram os preços de milho, fubá, soja, trigo, caroço de algodão e, consequentemente o da ração. Isso é um reflexo da super safra de grãos deste ano e dos preços internacionais destas commodities, que continuam em baixa, fenômeno que também foi registrado para insumos usados em plantio. O grupo Energia e Combustível também contribuiu para a retração nos custos de produção, registrando uma queda de 0,50%.
Três grupos registraram aumento de custos. O destaque foi para Qualidade do Leite, que registrou aumento de custos de 7,3%, puxada pelo expressivo aumento do preço dos sanitizantes. O grupo Minerais teve acréscimo de custos de 2,30% e o grupo Sanidade e reprodução teve 1,30% no crescimento de custos no mês. Os dados constam do Gráfico 1.
O 1º semestre do ano fechou com uma queda do indicador, cuja variação negativa ficou próxima à que foi registrada em junho. No acumulado de janeiro a junho o ICPleite/Embrapa caiu 4,80%.
O semestre levou à formação de três faixas distintas em termos de comportamento de custos. Os grupos Volumosos e Concentrados registraram uma retração de dois dígitos percentuais no semestre de 21,70% e 15,90%, respectivamente. Os grupos Minerais Energia e combustível tiveram variações positivas, mas restritas, no acumulado de seis meses e ficaram em 1,70% e
1,10%. Uma terceira faixa se formou com grupos que registraram uma variação acumulada de dois dígitos. O grupo Qualidade do Leite acumulou 44%, Mão de Obra 30,9% e Sanidade e Reprodução 12,40%. Os dados constam do Gráfico 2.
Em doze meses, o ICPLeite/Embrapa registrou uma queda de 5,80%. Os itens de custos que têm formação de preços no mercado internacional registraram forte alta no 1º semestre de 2022, em função as expectativas criadas pelo início da Guerra na Ucrânia. Mas, nos meses subsequentes, os preços foram caindo e isso explica, em grande parte, a queda. A diminuição ocorreu em três grupos. Volumosos, Concentrado e Minerais. Assim, dado o peso relativo da alimentação no custo de produção de leite, representado pelos grupos citados, o ICPLeite registrou deflação no acumulado de doze meses, mesmo com quatro outros grupos apresentado elevação de preços nos itens que os compõem. Os dados são apresentados no Gráfico 3.
A deflação nos preços dos insumos ainda é reflexo da súbita elevação do preço do petróleo e derivados, do preço dos adubos, fertilizantes e defensivos, além dos preços dos grãos, ocorridos no 1º semestre de 2022. A tensão gerada pela guerra entre Ucrânia e Rússia promoveu um “overshooting”, ou seja, uma brusca elevação nos preços, motivado pelas incertezas iniciais. Com o passar dos meses este quadro de instabilidade foi se dissipando, com reflexos diretos no ICPLeite. Some-se a isto, a supersafra de 2023 no Brasil e a valorização do real, reduzindo o custo dos itens cotados no mercado internacional. O Gráfico 4 mostra a variação mensal do ICPLeite/Embrapa. É visível a tendência de queda no custo de produção de leite ao longo de doze meses, demonstrando que ainda não se configurou sinais de reversão desta tendência.
Gráfico 4 – ICPLeite/Embrapa. Variação entre jun/22 a jun/23, em números-índices (jun/22=100).
* Por Paulo do Carmo Martins e amuel José de Magalhães Oliveira, pesquisadores em economia da Embrapa Gado de Leite, e Manuela Sampaio Lana e Alziro Vasconcelos Carneiro, Analistas em economia da Embrapa Gado de Leite
Fonte: Embrapa Gado de Leite
