O baixo volume de oferta do arroz e a grande demanda do mercado mantêm o preço da comercialização do produto em alta. Na última semana, a cotação da saca do grão em casca elevou em mais 3,5%, seguindo o ritmo de valorização. Com a baixa na produção, as importações limitadas e as exportações em um excelente momento, o cenário é favorável para que o preço da saca permaneça elevado. Segundo o diretor do SNA, Fernando Pimentel, a área plantada no país foi reduzida por fatores como o aumento no custo da produção e a falta de água nos reservatórios. “Houve redução em quase todo o país totalizando 11,7%”, destaca ele.
Outro fator importante nessa conjuntura foi o crescimento nas exportações da área. Segundo Pimentel, a exportação “cresceu 67% no primeiro semestre desse ano. Isso se deve ao câmbio favorável e à redução da oferta pela Tailândia, que é um importante exportador mundial”. A comercialização no mercado internacional, no mês passado, apresentou um ótimo desempenho, fechando em 159,2 mil toneladas do grão em casca e com 61,5 mil/t de importação.
De acordo com indicadores do Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias – BM&F/Bovespa, nos primeiros dias de setembro a saca alcançou a cotação média de R$ 37,98 no Rio Grande do Sul, representando uma valorização de 6,99%. “O Brasil está explorando essa oportunidade, por conta disso os preços no mercado interno subiram bastante, entre 25 e 30%, por enquanto. Os preços devem se manter elevados até a colheita da próxima safra em maio de 2013”, prevê Pimentel.
Os orizicultores que possuem estoque de arroz em casca preferem segurar a venda do produto na expectativa do novo acréscimo nos valores. Já o plantio da safra 2012/2013 na região sul deve começar neste mês, isso após condições climáticas favoráveis.