Os preços da lima ácida tahiti estão atipicamente altos neste mês. Nessa quinta-feira, 14, a tahiti teve média de R$ 58,55/caixa de 27 kg, colhida, forte elevação de 90% em relação à quinta-feira anterior. Alguns produtores chegam a comercializar a fruta a R$ 60,00/caixa de 27 kg, colhida.
Segundo pesquisadores do CEPEA, o impulso vem da disponibilidade limitada da fruta, que está insuficiente para atender às demandas dos mercados in natura e exportador. Nos primeiros meses deste ano, a demanda industrial estava elevada e os preços, atrativos.
Com isso, muitos produtores “limparam” as plantas naqueles meses, reduzindo a oferta agora em abril.
Fonte: Cepea/Esalq