O ritmo de comercialização de arroz em casca no Rio Grande do Sul está lento. De acordo com colaboradores do Cepea, beneficiadoras estão cautelosas quanto às compras de casca, alegando lentidão nas vendas de arroz beneficiado ao setor atacadista e varejista dos grandes centros consumidores. Do lado produtor, orizicultores do RS aproveitam o clima mais favorável nos últimos dias e dão continuidade ao semeio da nova safra.
Parte deles está fora do mercado, na expectativa de maiores preços para as próximas semanas. Só estão mais ativos aqueles com necessidade de fazer caixa, cumprir com os pagamentos das parcelas de custeio da safra 2015/16, ou por outros compromissos de safra. Assim, de 14 a 22 de novembro, o Indicador Esalq/Senar-RS, 58% grãos inteiros, recuou 1%, fechando a R$ 48,70/saca de 50 kg na terça-feira (22). Na parcial de novembro (até o dia 22), o indicador acumula retração de 1,12%.
Fonte: Cepea/Esalq
