“No Brasil, os restaurantes evitam doar o que sobra de comida com medo das responsabilidades, já que a lei não ampara esta prática. Na França, por exemplo, os supermercados não podem jogar nada fora no final do dia. São obrigados a doar. O País precisa ter uma legislação que incentive, e não que iniba, a doação de alimentos.”
ANTONIO ALVARENGA,
presidente da Sociedade Nacional
de Agricultura (SNA)
