O mercado spot de açúcar voltou a apresentar boa liquidez nos últimos dias. Em princípio, a maior movimentação poderia ser interpretada como uma necessidade de reposição de estoques por parte da indústria alimentícia, após as festividades de final de ano.
No entanto, segundo pesquisadores do Cepea, o que se nota é um aumento substancial da disponibilidade interna, reflexo das menores exportações, por conta da redução na taxa de câmbio. De 9 a 16 de janeiro, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, caiu 0,8%, fechando a R$ 88,53/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 16.
Fonte: Cepea