*Por Paulo do Carmo Martins e Samuel José de Magalhães Oliveira, Pesquisadores em economia da Embrapa Gado de Leite, e Manuela Sampaio Lana e Alziro Vasconcelos Carneiro, analistas em economia da Embrapa Gado de Leite
O custo de produção do leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou uma queda de 1,50% no mês de abril, confirmando a tendência de baixa pelo terceiro mês consecutivo. O 1º quadrimestre do ano, encerrou com deflação de custos de produção de 4,80%. Numa comparação entre abril/2024 e abril/2023, ocorreu uma queda de 5,60% nos custos.
Ração foi a principal responsável pela redução de custos
O custo do grupo Concentrado registrou uma queda de 4,50%, ou três vezes a redução total do custo de produção. Ração comprada, farelos de soja e trigo e fubá de milho tiveram quedas expressivas. Também o grupo Qualidade do Leite registrou uma queda de 2,90%. O grupo Minerais registrou queda, ainda que menor, de 0,10%.
Já o grupo de Volumosos, registrou uma alta de 1,50%, motivado pela elevação no custo dos combustíveis, item relevante na produção deste tipo de alimentação. Além disso, dois outros grupos que compõem o ICPLeite/Embrapa também registraram aumento de custos em abril. O grupo Energia e Combustível registrou uma alta de 0,70% e Sanidade e Reprodução, uma alta de 0,20%. O grupo Mão de Obra não registrou variação no mês de março. Os dados constam do Gráfico 1.
Neste 1º quadrimestre do ano o custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou queda de 4,80%, em função dos grupos que compõem a alimentação do rebanho, que tiveram queda significativa de preços. O grupo Concentrado caiu 13,10%, seguido pelos grupos Volumosos (3%) e Minerais (0,40%). Também o grupo Qualidade do Leite registrou uma queda expressiva de custos no quadrimestre de 5,10%.
Em sentido contrário, foram registrados altas em três grupos que compõem o ICPLeite/Embrapa. O grupo Mão de Obra registrou alta de 5,7%, Sanidade e Reprodução de 2,90% e Energia e Combustível de 1,20%. Os dados constam do Gráfico 2.
No acumulado em doze meses, a variação dos custos de produção foi de menos 5,60%, com os três grupos de alimentação registrando expressivas quedas. O grupo Minerais registrou uma queda expressiva de 14,90%, seguido por Concentrado de 13,40% e Volumosos de 9,90%. O grupo Qualidade do Leite registrou uma queda de 5,70%.
Por outro lado, três grupos registraram aumentos significativos de custos. O de maior intensidade foi o de Energia e Combustível (18,80%), enquanto que o de maior impacto, pelo seu peso relativo, foi o de Mão de Obra (5,70%). O grupo Sanidade e Reprodução acumulou uma alta de 5,20% no período de doze meses, segundo Gráfico 3.
O Gráfico 4 mostra a variação mensal do ICPLeite/Embrapa. Ao longo de 2023 ocorreram dois períodos distintos de variação de custos. Entre abril e junho foram registradas quedas contínuas, com elevação contínua até janeiro do corrente ano. A partir daí, os custos registraram três meses de quedas seguidas, atingindo em abril/24 o menor patamar nos últimos doze meses.