Entre as hortaliças analisadas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a alface, a batata e a cenoura tiveram reduções consideráveis de preço nas principais Ceasas do país em fevereiro. O motivo está na baixa qualidade dos produtos, causada pelo excesso de chuvas e de calor nas principais regiões produtoras.
A tendência é que esta queda de preços também alcance o consumidor final, que terão legumes menos vistosos, porém mais baratos.
Os dados estão no terceiro Boletim Hortigranjeiro, divulgado pela Conab nesta quinta-feira (15/3), e que inclui os preços de diversas variedades de produtos e a comercialização nas grandes cidades. As informações foram captadas nas centrais de abastecimento de oito estados brasileiros.
A pesquisa também mostra que o tomate, depois de apresentar altas significativas em meses anteriores, já começou a diminuir os preços em alguns mercados.
A batata registrou queda de preços na quase totalidade dos mercados, com exceção da capital paulistana, onde ocorreu certa estabilidade (aumento de 0,98%) e no mercado fluminense, onde o declínio foi de apenas 1,26%. Nos demais mercados as quedas das cotações ficaram entre 4,17% em Brasília e 18,12% em Goiânia.
Quanto à cenoura, as cotações caíram em todos os mercados. A maior queda foi em Goiás (26,60%) e a menor em Minas Gerais (6,34%). A exceção entre as hortaliças foi a cebola, que teve aumento em todos as centrais de abastecimento.
Frutas
Em relação aos preços da banana, houve alta em cinco estados analisados, tendência marcante desde o mês de dezembro, com destaque para o Espírito Santo (5,49%) e Pernambuco (25,40%), com registro de queda apenas na CeasaMinas (12,88%). A melancia teve alta de preços em seis Ceasas, principalmente no Distrito Federal (46,05%) e Ceará (23,07%).
Mais uma vez salvando o bolso do consumidor, os preços do mamão em fevereiro registraram quedas de dois dígitos, em especial na Ceasa/GO (26,24%) e Ceasa/DF (24,51%).
Este levantamento é realizado mensalmente pela Conab. A análise é feita a partir de produtos com maior representatividade na comercialização efetuada nas centrais de abastecimento e que registram destaque no cálculo do índice de inflação oficial, o IPCA.
Para esta edição, foram considerados os entrepostos dos estados de São Paulo, Minas, Rio, Espírito Santo, Ceará, Pernambuco, Goiás e Distrito Federal. Clique aqui para acessar o boletim.
Fonte: Conab
