O preço do suíno vivo se manteve estável nas principais praças nesta quinta-feira (24/8).
No indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, novamente houve queda registrada em todas as praças pesquisadas, sendo a maior em Minas Gerais, de 1,11%, para R$ 4,46/kg. O Paraná teve queda de 0,54%, para R$ 3,70/kg. O estado no qual a queda foi menor foi Rio Grande do Sul, de 0,29%, para R$ 3,40/kg.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, os estoques de cortes suínos aumentaram nessa semana em decorrência de uma demanda enfraquecida nas regiões acompanhadas.
A redução do consumo de suínos vem sendo observada desde a semana do Dia dos Pais. As vendas não atingiram as expectativas neste período e foram intensificadas com a entrada da segunda quinzena do mês.
O Cepea ainda destaca que a oferta de carcaças também foi maior, já que houve menor procura por cortes, pressionando os preços do produto e do vivo.
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Fonte: Notícias Agrícolas