Nesta terça-feira (22/8), o mercado de frango vivo registrou mais um dia de estabilidade nas principais praças do País.
No indicador da Scot Consultoria para São Paulo, o frango no atacado registrou queda de 2,99%, para R$ 3,25/kg, enquanto o frango na granja se manteve estável, a R$ 2,50/kg.
Para o frango congelado, a cotação no indicador Cepea/Esalq registrou queda de 0,28%, para R$ 3,55/kg, enquanto o frango resfriado, no mesmo indicador, se manteve estável, a R$ 3,52/kg.
A Scot Consultoria avalia que o mercado de frango teve um arrefecimento nas vendas em função da entrada da segunda quinzena no mês.
Há situações com pagamentos abaixo da referência nas granjas paulistas, embora o mercado esteja andando de lado desde o mês de março. Entretanto, a expectativa é de uma demanda fraca no curto e médio prazo.
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Fonte: Notícias Agrícolas