Novamente os preços do suíno vivo recuaram em São Paulo. Nesta semana, a bolsa de comercialização “Mezo Wolters”, fechou em queda de 2,75% e o quilo do animal vivo cotado a R$ 3,89.
Também no Rio Grande do Sul a cotação caiu R$ 0,10 deixando a referência em R$ 3,67/kg.
Segundo o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, “a maior concorrência entre as proteínas animais, sobretudo com a queda nos preços da carne bovina, vêm dificultando a melhora na demanda, mesmo em um período do mês considerado mais forte para o consumo.”
Segundo os produtores, os frigoríficos têm reduzido os abates diante da dificuldade nas vendas de carne suína tanto no mercado interno, quanto externo.
Em entrevista a rede RPC, o suinocultor independente, Jorge Rambo, disse que está com mais de 1.200 suínos acima do peso ideal, que há três semanas deveriam ter sido comercializados.
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Fonte: Notícias Agrícolas