Os preços do frango vivo iniciaram a semana sem alteração. No entanto, em algumas praças foi registrada maior procura na última semana. O problema é que a oferta existente atende à demanda com facilidade, e os preços não reagem.
Além disso, segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, a queda acentuada dos preços da carne bovina e da carne suína encurtou a relação de preço entre as proteínas e acabou frustrando a expectativa de uma recuperação dos preços do frango.
Segundo a Scot Consultoria, as vendas no atacado foram mais intensas nos últimos dias, dando sustentação aos preços. “A carcaça passou de R$3,25/kg para os atuais R$3,52/kg, uma alta de 8,3% em sete dias”.
Exportações
As exportações de carne de frango ‘in natura’, na parcial de junho, sete dias úteis, estão abaixo do mesmo período do mês passado e, também do ano passado. Segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, no período foram embarcadas 82.100 toneladas, com média diária de 11.700 toneladas. Esse resultado representa uma queda de 19,1% em relação a maio, e 33% em relação ao mesmo período do ano passado.
Em receita, as exportações totalizaram US$ 137.5 milhões, 18% abaixo do mês anterior e 28,6% menor em relação a 2016. Já o preço médio subiu 1,3% em relação a maio, ficando a US$ 1.674,30. Acesse aqui a cotação completa do frango.
Fonte: Notícias Agrícolas
