Após participar de uma inspeção especial a um frigorífico da Seara/JBS em Lapa, na Grande Curitiba (PR), o Ministro da Agricultura, Blairo Maggi, procurou tranquilizar a população brasileira quanto ao consumo de carnes a despeito das revelações da Operação Carne Fraca, da Polícia Federal.
A unidade produtiva em questão é uma das 21 sob suspeita da PF que estão impedidas de exportar, mas continuam a vender para o mercado interno.
“Não é o setor de sanidade que está em risco. Podemos ter certeza que estamos consumindo produtos de qualidade”, disse Blairo a jornalistas.
Ele enfatizou que o ministério ainda não identificou risco sanitário às carnes brasileiras. “Não há papelão nenhum em carne de frango. Isso não existe como se noticiou”, disse o Ministro.
Blairo preferiu não criticar diretamente a Polícia Federal. Reiterou, inclusive, que apoia a continuidade das operações. “Se eles acharem mais alguma coisa, que nos comuniquem”.
No entanto, afirmou que os fiscais agropecuários do ministério precisam receber laudos periciais e informações como lotes e dias de fabricação das carnes suspeitas para informar se houve algum tipo de fraude ou adulteração dos produtos.
Em relação aos comunicados de embargos ou suspensões temporárias emitidas por importadores como China, Hong Kong, União Europeia, Chile e Egito, Blairo disse que o ministério está trabalhando para que eles sejam revogados o mais rapidamente possível.
“Se conseguirmos ser rápidos, vamos conseguir evitar as suspensões. Mas entendo a preocupação dos países. Acho natural, por exemplo, que o Chile não queira comprar nossa carne por um tempo, eu faria o mesmo”, destacou. Ontem, Blairo chegou a ameaçar o Chile por conta do embargo imposto pelo país.
O secretário de Defesa Agropecuária do ministério, Luís Eduardo Rangel, que acompanhou o ministro na viagem de hoje, explicou que o as inspeções especiais que começou hoje em Lapa tem por objetivo conferir os processos de certificação internacional das unidades que estão sob suspeita da PF.
“O que a gente está discutindo hoje aqui é a certificação internacional. O que está em cheque é a credibilidade do sistema de certificação, e é isso que vamos investigar”, disse.
Rangel afirmou que esse regime especial de inspeção é adotado sempre quando há algum tipo de suspeita. No caso dos 21 estabelecimentos investigados pela Operação Carne Fraca, estão sendo coletadas mais amostras de carne que o habitual em uma fiscalização de rotina.
Em Lapa, a JBS processa carne de frango da marca Seara. Em condições normais, a unidade exporta mais de 100.000 toneladas ao ano, das quais 60.000 para a China. Produtos da planta também são embarcados para Canadá, UE, Chile, Cingapura.
Fonte: Valor
