Levantamento do Cepea aponta que a batata padrão ágata especial comercializada nos atacados paulistanos foi cotada na média de R$ 52,72/saca de 50 kg na última semana, queda de 13% frente à anterior. A pressão vem da oferta elevada, refletindo a intensificação da colheita em regiões como Triângulo Mineiro, Guarapuava (PR) e Água Doce (SC).
Para esta semana, apesar da previsão de chuva em algumas praças, os preços da batata devem seguir nos mesmos patamares, dada a alta disponibilidade do produto. Segundo colaboradores da equipe Hortifrúti/Cepea, com o mercado saturado, as vendas estão travadas.
Fonte: Cepea