Nas últimas três semanas, enquanto a cotação do frango vivo permaneceu “engessada” nos R$ 2,80/kg, os preços do milho permaneceram em alta e acumularam variação de quase 10%. Em função disso, uma tonelada de aves vivas adquire no momento não mais que 3,5 toneladas do grão, praticamente a metade do volume adquirido cerca de um ano e meio atrás.
Pode ter sido uma exceção. Mas, entre os dois períodos, a cotação do frango vivo variou pouco mais de 5% (de R$ 2,65/kg em setembro de 2014 para os R$ 2,80/kg atuais), enquanto a do milho aumentou perto de 110% (de R$ 23,15/saca para, em média, R$ 48,50/kg no momento).
Porém, mesmo desconsiderados os “picos”, o resultado médio é extremamente desfavorável ao avicultor. Assim, por exemplo, entre janeiro de 2013 e março corrente (perto de 40 meses) a relação de preços entre os dois produtos foi de, aproximadamente, 1 para 5. Ou seja: uma tonelada de frango vivo adquirindo 5 toneladas de milho em grão.
Pois essa mesma relação, com variação mínima, permaneceu nos 12 meses de 2015. Só deteriorou-se em janeiro de 2016, em um processo que se agrava a cada novo mês e que, no presente passo, vai determinar a inviabilidade de boa parte do setor.
Fonte: AviSite
