Carnes/CEPEA: Cotações

Boi/CEPEA: Com oferta restrita, alta no mês chega a quase 2,5%

Ainda prevalece a oferta restrita e preços firmes de animais para abate e de reposição no mercado pecuário nacional. No acumulado parcial deste mês, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa subiu 2,43%, fechando a R$ 148,17 nessa quarta-feira 21. Além de enfrentarem um período de oferta limitada, pecuaristas de recria e engorda ainda se mostram cautelosos para novas aquisições de bezerros e bois magros, considerando-se a relação de troca com o boi gordo desfavorável.

Estimativas, inclusive, apontam redução no número de animais confinados neste ano e, segundo pesquisas do CEPEA, os altos preços do boi magro teriam sido o principal fator limitante para confinadores. Segundo cálculos do CEPEA, a margem bruta de pecuaristas de engorda caiu fortemente neste ano em relação a 2014, quando se desconta da receita apenas o valor da reposição – sem considerar os custos totais.

Suínos/CEPEA: Demanda interna enfraquecida mantém preço em queda

Mesmo com as exportações brasileiras de carne suína crescentes no correr de outubro, os preços do produto seguem em queda o mercado brasileiro. Pesquisadores do CEPEA indicam que o principal motivo é a demanda doméstica enfraquecida, diante dos elevados patamares de preços – vale lembrar que as cotações da carne suína subiram com força entre agosto e setembro. Diante das quedas no atacado, por sua vez, frigoríficos pressionam os valores pagos ao produtor.

Quanto às exportações, historicamente, os embarques brasileiros tendem a se elevar nesta época do ano, por conta do tradicional aumento das compras da Rússia. Na parcial de 2015 (de janeiro até setembro), os russos já importaram 176.800 toneladas de carne suína (in natura, miudezas, salgadas e congeladas), 47.300 toneladas a mais que no mesmo período de 2014. Particularmente em setembro, os russos compraram 2.300 toneladas a mais dessa proteína em relação a agosto. Hong Kong também elevou as importações, com aumento de 2.600 toneladas, para um total de 12.700 toneladas.

 

Fonte: Cepea/Esalq

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp