De acordo com o instituto de pesquisa, a produção para a cultura de café no país na safra 2014 deve somar 2,7 milhões de toneladas ou 45,2 milhões de sacas de 60 kg, sendo 31,9 milhões de sacas ou 70,5% do total da espécie arábica e 13,3 milhões de sacas ou 29,5% do total da espécie canephora.
Assim, a safra estimada de café arábica de 1.913.080 toneladas, é 15,8% menor em relação a de 2013, com quedas de 15,0% em Minas Gerais, principal estado produtor e responsável por 70,4% do total nacional, e 15,8% no Espírito Santo, estado que participa com 9,4% nesse total. Em São Paulo, segundo maior produtor do país (10,4% do total), a produção esperada para o ano está caindo 13,5% em relação a 2013. O clima quente e a falta de chuvas contribuíram para a redução da produção na Região Sudeste.
Para o café canephora, a expectativa é de um aumento de produção de 23,7% em relação a 2013, com estimativa de produção de 800.999 toneladas.
Fonte: Agrolink
