As usinas e destilarias do Centro-Sul do Brasil processaram 42.64 milhões toneladas de cana-de-açúcar na primeira quinzena de maio da safra 2018/2019. O volume é 10,55% maior do que o total de 38.573 milhões de toneladas moídas em igual período da safra passada. Segundo dados apresentados pela União da Indústria de Cana-de-açúcar (UNICA), às 11h10, com 10 minutos de atraso em relação ao anunciado, no acumulado da safra até 16 de maio, o processamento foi de 102.521 milhões de toneladas, aumento de 27,33% em relação a igual período da safra 2017/2018, quando foram processadas 80.518 milhões de toneladas de cana.
Com 63,42% da oferta total de cana destinada ao etanol e 36,58% ao açúcar, a produção do adoçante atingiu 1.907 milhão de toneladas na quinzena inicial de maio, queda de 9,88% em relação a igual período de 2017, e acumula 4,148 milhões de toneladas na safra, aumento de 4,87% em relação à 2017/2018. Já a fabricação do biocombustível somou 2.072 bilhões de litros na primeira quinzena de maio, alta de 39,34% em relação a igual período da safra passada de 1.487 bilhão de litros.
Foram produzidos 1.415 bilhão de litros de hidratado, aumento de 67,59% e 657 milhões de litros de anidro, aumento de 2,33% na mesma base de comparação quinzenal. “A produção de etanol hidratado é expressiva, especialmente considerando se tratar do início da safra canavieira no Centro-Sul. Até hoje, apenas a última quinzena de agosto da safra 2010/2011 registrou um volume superior, com 1.50 bilhão de litros fabricados”, informou a UNICA.
No acumulado da safra 2018/2019, 4.813 bilhões de litros de etanol foram produzidos, aumento de 58,73% em relação a igual período do ano passado. Do volume total de etanol fabricado até 16 de maio, 3.573 bilhões de litros foram de hidratado, aumento de 81,25% e 1.240 bilhão de litros de anidro, aumento de 8,85% em relação ao mesmo período da safra passada.
O teor de sacarose na cana, medido na quantidade de Açúcar Total Recuperável por tonelada processada (ATR/t), foi de 128,26 quilos (kg) na quinzena inicial de maio, 4,30% superior ao de igual período da safra passada. No acumulado da safra, o teor de sacarose foi de 120,54 kg de ATR/t, alta de 3,37% sobre 2017/2018.
Fonte: Estadão
