Os preços do trigo seguem firmes no mercado brasileiro, apesar da baixa liquidez. Pesquisadores do CEPEA indicam que, neste período – de entressafra e de proximidade de planejamento da nova temporada – é comum que os preços se sustentem. Além disso, a colheita da safra de verão faz com que produtores que ainda dispõem de estoques de trigo posterguem as vendas.
Com a baixa disponibilidade interna de trigo de qualidade, moinhos devem intensificar as importações do cereal nos próximos meses. Segundo estimativas da Conab, a moagem industrial deve ser de 10 milhões de toneladas e a produção interna, de 5.535 milhões de toneladas (1.53 milhão de toneladas de trigo foram perdidas nesta temporada, segundo a Companhia).
Com isso, as importações devem totalizar 5.75 milhões de toneladas e as exportações, 900.000 toneladas. Assim, o estoque de passagem é estimado em 1.192 milhão de toneladas no final de julho de 2016.
Fonte: Cepea/Esalq
