A colheita de café da safra 2017/18 estava em 91% da produção total até o dia 15 de agosto. A estimativa é da consultoria Safras & Mercado. Levando em conta a produção estimada pela empresa para o Brasil de 51.1 milhões de sacas, já foram colhidas 46.29 milhões de sacas.
A colheita avançou 5%, já que na semana anterior estava em 86%. Em igual período do ano passado, os trabalhos estavam em 86%, e na média dos últimos 5 anos para o período registravam 87%.
O clima nas últimas semanas acabou ajudando o avanço dos trabalhos, mas agora já caminhando para o final resta apenas o café de varrição nas lavouras ou mais algum repasse, de acordo com a consultoria de mercado.
Para o analista da Safras & Mercado, Gil Carlos Barabach, com a proximidade do fim dos trabalhos é possível traçar um panorama melhor da safra. “E junto com a colheita avança o beneficiamento, permitindo traçar um perfil melhor da safra. Além de miúda, também se percebe alguma escassez de bebida mais fina, por conta, especialmente, da safra menor no Cerrado e de alguns problemas no Sul de Minas”, disse.
A colheita da variedade arábica, especificamente, chega a 88% da safra, com trabalhos acima de igual época do ano passado (82%) e também acelerados na comparação com a média histórica. No conilon, a colheita chegou ao final.
OIC eleva previsão de safra mundial de café 2016/17 para 153.9 milhões de sacas
A Organização Internacional do Café (OIC) elevou nesta quinta-feira a estimativa para a produção mundial do grão em 2016/17 para um recorde histórico de 153.9 milhões de sacas de 60 quilos, contra a estimativa anterior de 151.6 milhões de sacas.
“Isso se deve principalmente a um aumento na produção da Indonésia, revisada de 10 milhões para 11.5 milhões de sacas e uma revisão significativa da safra do Peru para 4.2 milhões de sacas”, informou a OIC em relatório mensal.
A produção total de café arábica foi estimada em 97.3 milhões de sacas, um aumento de 10,2% em relação a de 2015/16, enquanto a produção de robusta deverá cair 10,6%, para 56.6 milhões de sacas.
A OIC estimou o consumo em 2016/17 em 155.1 milhões de sacas, representando um declínio de 0,3% em relação a temporada anterior, impulsionado por uma queda de 1,4% na América do Norte.
Um déficit global menor de 1.2 milhão de sacas foi previsto para 2016/17, queda em relação ao déficit de 3.9 milhões de sacas em 2015/16.
Fonte: Reuters
