No atacado, a pressão de baixa sobre os preços do leite longa vida (UHT) continua. Segundo levantamento da Scot Consultoria, houve queda de 1,3% no preço nesta segunda quinzena, em relação a primeira metade de dezembro.
O produto está cotado, em média, em R$ 2,11 por litro em São Paulo. Os menores valores ficaram próximos de R$ 1,72 por litro.
A expectativa é de mercado frouxo por parte da demanda neste final de ano e primeiras semanas de janeiro de 2018. Desta forma, não estão descartadas quedas nas cotações em curto prazo. É preciso considerar, porém, que muitos laticínios estão trabalhando com margem negativa nos últimos meses na comercialização do produto, o que deverá limitar estes recuos.
Fonte: Scot Consultoria
