A produção da safra 2012 de café beneficiado no Brasil fechou em 50,83 milhões de sacas, de acordo com dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O resultado representa crescimento de 16,9% quando comparado ao da safra anterior, que foi de 43,48 milhões de sacas de 60 kg. Para 2013, o diretor da SNA José Milton Dallari acredita em um desempenho semelhante para o setor. “As perspectivas para a safra 2012/2013 são equivalentes à safra 2011/2012, ou seja, uma produção por volta de 50 milhões de sacas, sendo 65% arábicas e 35% conillon”, estima.
No levantamento atual, o café arábica teve produção de 38,34 milhões de sacas, representando, em média, 75,4% da produção nacional. Já o conilon ou robusta teve uma produção de 12,48 milhões de sacas, média de 24,6% da produção cafeeira do país.
Apesar de os números indicarem uma safra recorde no período, o diretor da SNA José Milton Dallari alerta os produtores sobre o próximo ano. “Os custos da lavoura serão, em média, de R$ 320 a R$ 360, enquanto os preços de venda devem variar de R$340 a R$400/saca”, estima. O primeiro levantamento da próxima safra será realizado no próximo dia 10 de janeiro.
Área
A área nacional plantada com as duas espécies totalizou 2,33 milhões de hectares, com acréscimo de 2,25% ou 51.254 hectares sobre a área de 2,27 milhões de hectares da safra de 2011. A maior área plantada é a de Minas Gerais, que concentra 1,21 milhão de hectares, com prevalência da espécie arábica. Já o Espírito Santo ocupa o segundo lugar, com área de 491,49 mil hectares ocupada pela espécie conilon.
Os dados referem-se à pesquisa realizada no período de 2 a 14 de dezembro, quando foram visitados os municípios dos principais estados produtores (MG, ES, SP, BA, GO, PR e RO), que representam 98,7% da produção nacional.
