A safra 2017 de café deverá ficar em 44.77 milhões de sacas de 60 kg. A área total cultivada no país deve alcançar 2.21 milhões de hectares, sendo 345.190 hectares em formação e 1.86 milhão de hectares em produção. Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (21/9) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
A produção brasileira de arábica deve chegar a 34.07 milhões de sacas. A bienalidade negativa na maior parte dos estados produtores acarreta em uma produtividade média menor do que a da safra anterior. A área relativa a esta cultura será de 1.78 milhão de hectares, sendo 299.830 hectares em formação (16,8%) e 1.48 milhão de hectares em produção (83,2%).
A produção brasileira prevista de conilon é de 10.71 milhões de sacas. A estimativa é de que a produtividade se recupere frente à forte escassez de chuvas dos últimos anos. A área destinada a essa cultura será de 427 mil hectares, sendo 45.350 hectares em formação (10,6%) e 381.620 hectares em produção (89,4%).
Em Minas Gerais, a produção de café deverá ser 20,7% menor do que na safra 2016, também devido à bienalidade negativa. O estado deverá colher 24.04 milhões de sacas de arábica e 334.100 sacas de conilon, totalizando 24.38 milhões de sacas.
No Espírito Santo, a queda na produção total deve ser de 1,5%. Entre as razões dessa baixa estão as condições climáticas desfavoráveis para as lavouras de conilon em 2016 e a falta de mudas para plantio. Há também o ciclo de bienalidade negativa no arábica. A estimativa é de que o estado produza 5.9 milhões de sacas de conilon e 2.9 milhões de sacas de arábica, o que resulta num total de 8.8 milhões de sacas.
Em São Paulo deverão ser colhidas 4.37 milhões de sacas devido ao ciclo de bienalidade negativa e ao alto índice de podas. A produção poderá chegar a 3.36 milhões de sacas na Bahia, 1.94 milhão de sacas em Rondônia, 1.21 milhão de sacas no Paraná, 349.100 sacas no Rio de Janeiro, 180.100 sacas em Goiás, 84.500 sacas no Mato Grosso e 7.500 sacas no Amazonas.
Fonte: Conab
