Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo, depois de absorver queda logo no primeiro dia de negócios do mês, os preços seguiram estabilizados nos dias posteriores.
O resultado é que o preço médio diário se encontra em R$168,00, absorvendo queda de 8,2% sobre o mesmo dia de julho último, enquanto sinaliza incremento de 9,1% sobre o mesmo dia do ano passado.
O preço médio no decorrer de agosto se encontra em R$168,00, significando queda de 8,2% sobre o mesmo período de julho, enquanto aponta aumento de 12,4% em comparação com idêntico periodo do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no último dia de negócios de julho sinaliza, no momento, involução de 5,1%, enquanto no ano passado alcançou incremento de 6,2%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por cerca de R$203,72, apresentando queda de 7,7% em relação ao mesmo período de julho último, enquanto mostra incremento de 14,8% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 5,8% no decorrer de agosto.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$225,50, significando queda de 8,4% em relação ao mesmo dia de julho último, enquanto apresenta 11,1% de incremento sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza pequena involução de 5,6% no decorrer de agosto.