Segue boletim elaborado pelo Departamento do Agronegócio da Fiesp sobre o comportamento dos Preços dos Principais Produtos do Agronegócio e o Índice de Preços Alimentos Fiesp-Deagro, referente à quinta semana de maio de 2013 – 21 dias úteis.
O relatório é elaborado a partir da segunda posição do vencimento futuro dos contratos negociados em bolsa, com exceção do cacau, que tem como referência o primeiro vencimento. Para as cotações nacionais, têm-se como referência os preços à vista.
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