Indicadores Cepea: suínos, boi e maçã

Suínos: embarques crescem em março, mas valor interno continua em queda

Mesmo com os embargos internacionais temporários impostos às carnes brasileiras, as exportações da proteína suína in natura aumentaram de fevereiro para março, segundo indicam pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A receita (em reais) obtida com os embarques, inclusive, foi a maior desde novembro do ano passado, quando o montante bateu recorde, considerando-se a série da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

Já no mercado interno, as cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. Para o animal vivo, o recuo esteve atrelado especialmente à pressão de frigoríficos na aquisição de novos lotes. Quanto à carne, a baixa foi influenciada pelo consumo enfraquecido, mesmo em período de início de mês e com o maior escoamento externo em março.

 

Boi: mercado interno segue enfraquecido, mas exportações aumentam

Pouco mais de duas semanas após a deflagração da operação Carne Fraca, da Polícia Federal, observa-se que os impactos no mercado pecuário têm sido mais intensos no contexto interno do que no externo, de acordo com pesquisas do Cepea. Na primeira quinzena de março, os preços do boi gordo e da carne já estavam enfraquecidos no mercado brasileiro, mas o movimento de baixa acabou sendo intensificado após a divulgação da operação.

O Indicador do Boi Gordo Esalq/BM&FBovespa (São Paulo) acumulou recuo de 3,72% em março (de 24 de fevereiro a 31 de março). Entre 29 de março e 5 de abril, especificamente, o indicador caiu 5,5%, para R$ 133,98 na quarta-feira (5). Já quanto ao mercado internacional, segundo pesquisadores do Cepea, ainda que a operação tenha causado embargos temporários por parte de importantes compradores externos, o volume de carne bovina exportada pelo Brasil aumentou 24% de fevereiro para março, segundo dados da Secex.

 

Maçã: mês é marcado por preço em queda e mercado lento

A redução nas cotações e a baixa demanda marcaram o setor de maçãs em março. Em Fraiburgo (SC), a média dos preços da Gala Graúda Cat 1 foi de R$ 49,78/caixa de 18 kg no mês, 20% menor que a de fevereiro. Em São Joaquim (SC), os preços caíram 11% na mesma comparação, registrando média de R$ 50,65/caixa de 18 kg em março.

Segundo pesquisadores do Hortifruti/Cepea, na última semana do mês, especificamente, o mercado seguiu lento e os preços médios da gala nas regiões produtoras do sul do país continuaram em queda. Compradores indicam que o baixo volume adquirido está atrelado aos estoques elevados das frutas, que se acumularam durante o mês, e que agora precisam ser vendidos antes que novos carregamentos sejam realizados.

 

Fonte: Cepea/Esalq

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