Açúcar: produção se regulariza e liquidez aumenta no spot de SP
O volume de chuvas, que vinha dificultando a colheita da cana-de-açúcar da atual temporada 2017/18 no estado de São Paulo, foi menor nos últimos dias e, desta forma, a produção nas usinas foi normalizada. Segundo pesquisadores do Cepea, a liquidez voltou a melhorar, com registros de negócios envolvendo volumes maiores do cristal Icumsa até 180 no mercado spot.
Mesmo que os preços tenham apresentado oscilações negativas em alguns dias da semana, o Indicador do açúcar cristal Cepea/Esalq (São Paulo) se manteve na casa dos R$ 76,00/saca de 50 kg. De 8 a 15 de maio, o Indicador Cepea/Esalq do cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, caiu 0,96%, fechando a R$ 76,13/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 15 de maio.
Cebola: preços caem em todo o País
Os preços da cebola caíram na última semana tanto no Sul quanto no Nordeste do Brasil. Em Irecê (BA), os valores diminuíram 19% em relação aos da semana anterior, fechando a R$ 0,59/kg entre 8 e 12 de maio. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a procura pelos bulbos por parte dos atacadistas está menor na região baiana devido à concorrência com as importações.
A hortaliça argentina está sendo vendida à média de R$ 36,50/saca de 20 kg (caixa 3 beneficiada) na Ceagesp, o equivalente a R$ 1,82/kg. Apesar de os preços da cebola importada estarem acima dos da nacional, a demanda pela boa qualidade do produto estrangeiro tem sido alta. Em Ituporanga (SC), os valores caíram, refletindo a proximidade do fim da safra e a baixa qualidade dos bulbos armazenados. Entre 8 e 12 de maio, os preços da crioula recuaram 35% na roça, fechando a R$ 0,63/kg na semana passada.
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Trigo: cooperativa aumenta preço de compra para encorajar produtor
Os preços do trigo pagos ao produtor estão em alta em muitas regiões acompanhadas pelo Cepea. Além do período de entressafra, cooperativas têm elevado os valores pagos pelo produto, no intuito de estimular o produtor a semear o cereal neste ano.
Quanto ao mercado de lotes (negociação entre empresas), o movimento de alta nos valores, que já vinha sendo observado há algumas semanas, segue firme. No geral, segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário está atrelado ao ritmo de mercado um pouco mais aquecido.
Etanol: cotações seguem em queda em SP
Apesar do atraso da moagem de cana no Centro-Sul do Brasil e da demanda pelo etanol aquecida, devido à maior competividade frente à gasolina, os preços do hidratado e do anidro seguem em queda no estado de São Paulo. Conforme pesquisadores do Cepea, a pressão vem do aumento na oferta nesta primeira quinzena de maio.
Entre 8 e 12 de maio, o Indicador Cepea/Esalq do etanol anidro fechou a R$ 1,6119/litro (sem Pis/Cofins), recuo de 2,87% em relação ao da semana anterior. O Indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado foi de R$ 1,4192/litro (sem ICMS e sem Pis/Cofins) na semana passada, queda de 2,73% na mesma comparação, ambos no Estado de São Paulo.