Segundo os indicadores da Avicultura Industrial, o frango vivo teve queda de 10,21% no Paraná, para R$ 2,55/kg e de 23,81% em Santa Catarina, para R$ 1,60/kg. O frango em São Paulo também sofreu uma nova queda nesta quinta-feira (11/1), sendo cotado a R$ 2,60/kg.
O indicador da Scot Consultoria para São Paulo apontou queda de 1,89% para o frango na granja, para R$ 2,60/kg e de 0,61% para o frango no atacado, para R$ 3,25/kg.
O AviSite destacou que a perspectiva de estabilidade dos preços para essa época do ano é baixa, já que o período de férias escolares, de pagamento de impostos como o IPTU e o IPVA e das matrículas escolares, bem como as despesas deixadas pelo final de ano, influenciam no poder aquisitivo da população.
Além disso, o mês já se encontra no período em que o salário deixa de influenciar o mercado.
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Fonte: Notícias Agrícolas