As cotações do frango vivo fecharam estáveis nesta terça-feira (31 de janeiro), refletindo a dificuldade no escoamento da produção neste início de ano.
O mercado mineiro até exibiu leve recuperação de R$ 0,05 ontem (30 de janeiro), sendo cotado a R$ 2,70/kg, mas os analistas afirmam ser um movimento pontual.
Para Fernando Iglesias da Safras & Mercado, a perspectiva ainda é de queda nas cotações no curto prazo, em linha com o lento escoamento da carne de frango entre o atacado e o varejo.
Já em São Paulo, desde o início do ano a ave viva recuou 15,3%. Assim o frango vivo está estável há oito dias, em R$ 2,50/kg, queda de 3,8% em sete dias.
Fonte: Notícias Agrícolas
