As cotações para o frango vivo iniciaram a semana estáveis nas principais praças de comercialização. Nesta segunda-feira (10 de outubro), a cotação em São Paulo está em R$ 3,10/kg e Minas Gerais em R$ 3,30/kg. Na semana anterior, os preços praticados não registraram mudanças também, apesar do período de maior procura pelas proteínas.
A Scot Consultoria aponta que houve um aquecimento no atacado, com alta de preços e nas vendas também. “Em curto prazo, os avicultores esperam que a melhora nas vendas do frango abatido resultem em aumento nas cotações no mercado do frango vivo”, disse a consultoria.
O boletim ainda aponta que em relação ao ano passado, houve valorização de 6,9% nos preços nas granjas em São Paulo, apesar da pouca movimentação dos últimos dias. No atacado, a alta é de 10,6% no período.
O analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, disse que o ritmo dos negócios foi lento, o que acabou frustrando a expectativa do mercado por reajustes positivos. Por outro lado, a tendência é de alta para os próximos dias, mesmo que de forma comedida, em função do recebimento de salários.
Exportações
Os primeiros números de outubro dos embarques da carne de frango in natura tiveram desempenho inferior ao do mês passado. Dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), apontam que em 6 dias úteis foram exportadas 63.100 toneladas.
Com média diária de 12.600 toneladas, o desempenho por dia está abaixo ao mês passado – com recuo de 25% – e ao mesmo período de 2015 – caindo 11,1%.
Para Iglesias, o desempenho externo é imprescindível para o escoamento da produção, visto que o cenário doméstico é de demanda mais fraca em função da economia. “Quanto maior for a exportação, menor será a disponibilidade interna”.
Fonte: Notícias Agrícolas
