No mercado independente do frango vivo os preços permaneceram estáveis nesta semana.
Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), ao contrário do esperado pelos agentes do setor, o pagamento dos salários não deu sustentação aos preços da carne de frango e, consequentemente do animal vivo.
“A indústria frigorífica buscou se precaver de eventuais sobressaltos das exportações controlando a oferta. O ambiente de negociações esteve fragilizado, resultando em queda dos preços do frango vivo em grande parte do país”, disse o analista, Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado.
Mas, ainda é possível que passado o feriado do Dia das Mães, as agroindústrias precisem recompor seus estoques e retornem ao mercado com mais fôlego.
Em São Paulo os preços permanecem inalterados há três semanas. Nas praças mineiras a média das negociações com o animal vivo está a R$ 2,40/kg.
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Fonte: Notícias Agrícolas
