Nesta segunda-feira (31), o preço do frango vivo permaneceu estável nas principais praças do País, sendo a maior cotação, a R$ 2,60/kg, registradas em Minas Gerais.
No indicador para o Frango em São Paulo da Scot Consultoria, o frango no atacado teve alta de 0,95%, a R$ 3,18/kg, enquanto o frango na granja se mantém a R$ 2,50/kg, índice que segundo o AviSite, chega hoje ao seu 120º dia.
O AviSite também destaca que a diferença entre o frango vivo e o frango abatido permanece pequena, o que mostra uma dependência entre estes dois segmentos do setor, como já ocorre em grande parte dos estados do Sul. No momento, a ave viva fica alheia ao mercado.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA) da ESALQ/USP) destaca que a colheita do milho de segunda safra vem sendo favorecida em grande parte do Brasil. Este fator abriria margem para uma pressão no mercado do cereal, o que já foi registrado nas regiões acompanhadas pelo centro, fator que colaboraria para o custo de produção do frango vivo.
Exportações
Até a terceira semana de julho, foram exportadas 258.300 toneladas de carne de frango “in natura”, de acordo com os dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC) nesta segunda-feira.
Este total representa negociações no valor de US$ 402.7 milhões.
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Fonte: Notícias Agrícolas
