O frango vivo registrou alta de 2,88% em Santa Catarina, sendo cotado a R$ 2,50/kg. São Paulo e Minas Gerais haviam registrado alta na última semana. No indicador da Scot Consultoria para São Paulo, o frango na granja ficou estável a R$ 2,70/kg, assim como o frango no atacado, a R$ 3,55/kg.
O AviSite destacou que há quatro fatores diferentes que contribuem para a firmeza do mercado do frango vivo: a queda na oferta interna e sua provável continuidade; o início da formação de estoques de frango abatido para as festas de final de ano; a extensão de período de criação para atender a demanda de final de ano (o que reduz o volume diário de aves abatidas), e o bom desempenho das exportações.
Novos reajustes só não ocorreram no mercado em função do recuo do consumidor, típico para este período do mês.
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Fonte: Notícias Agrícolas
