O levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves relativo ao mês de março passado apenas confirmou o que os produtores vêm experimentando no dia a dia: mostrou que o custo de produção do frango continua em franca redução, retrocedendo nos três primeiros meses do ano a uma média de pouco mais de 3,6% ao mês.
O custo levantado para o mês de março ficou em R$ 2,42/kg, valor que representou redução de 12,81% em relação a março de 2016 e corresponde ao menor custo dos últimos 19 meses. A média registrada no primeiro trimestre de 2017, de R$ 2,52/kg, ficou quase 11% abaixo dos cerca de R$ 2,83/kg do mesmo trimestre do ano passado. Mas em comparação ao mesmo trimestre de 2014 (R$ 2,11/kg) o custo atual ainda é quase 20% superior, enquanto o frango vivo (base: interior paulista) registrou variação de não mais que 9% nesse mesmo período.
Fonte: AviSite
