Os preços dos produtos de origem avícola acompanhados pelo CEPEA iniciaram julho de estáveis a ligeiramente mais altos. O típico aumento da demanda em começo de mês (recebimento de salários), reforçado pelo feriado de 9 de julho (Revolução Constitucionalista) no Estado de São Paulo, deu suporte às cotações.
De um modo geral, a liquidez segue dentro da normalidade, com a demanda e oferta ajustadas. No mercado de pintainho de corte, pesquisas do CEPEA mostram que, após as consecutivas altas desde meados de maio, os preços apresentaram estabilidade neste início de julho.
Fonte: CEPEA