Agora, pelas cotações de referência, a diferença de preço do frango vivo entre Minas Gerais e São Paulo sobe para 20 centavos. Porque ontem, 10, o produto disponibilizado em Minas obteve o terceiro ajuste consecutivo da semana (terceiro, também, do ano), sendo negociado por R$ 2,40/kg.
Considerado, porém, o preço efetivamente praticado no interior paulista, a diferença entre as duas praças sobe para R$ 0,40, pois em São Paulo a maioria dos negócios continuou sendo efetivada por R$ 2,00/kg.
Como já foi dito anteriormente, a reversão, neste caso, deve ocorrer em curto prazo. Antes, porém, será preciso aguardar o enxugamento do mercado de abatidos, até agora abarrotado não apenas pela produção paulista, mas também por produto vindo de outros estados. A expectativa é a de que este próximo Dia das Mães ajude a enxugar os excedentes.
Fonte: AviSite
